wijn-spijs proeverij
De aan de Academie van Gastronomie verkregen kennis wordt met u gedeeld en toegepast. We leren u de beginselen van gastronomie en laten zien dat met enig oefening de toepasbaarheid thuis erg groot is.Ook leert u m.b.v. richtlijnen elke wijn en gerecht op dezelfde wijze te benaderen, waardoor het wijn-spijs verhaal helder naar voren komt. Tevens laten we u ervaren wat goede en wat slechte wijn-spijs combinaties zijn.
Bij deze proeverij kunnen we ingrediënten naar persoonlijke voorkeur invullen: denk aan vis, vlees, kaas etc.
Kosten: vanaf € 40,- p.p.
Indien u vragen of interesse heeft, neem dan contact met ons op.
